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和歌山県発・ら~めん幕末自慢の豚骨ラーメン・和歌山ラーメンのお店の味を、そのままご自宅で!
2005年の創業以来、熟成スープと自家製麺・自家製チャーシューにこだわりつづけて、10年以上にわたって和歌山県の地元で親しまれている「幕末ら~めん」。現在、和歌山県内で御坊本店・田辺店・海南店・白浜店の4店舗を運営しています。「お客様を笑顔にする!」の当店コンセプトのもと、スタッフには学校帰りの高校生から子育て中の女性までいて、元気に働く人達で和気あいあいとしています。お客様を笑顔にするというやりがいを感じながら、こだわりの豚骨ラーメン、和歌山ラーメンをお届けしています。