豚骨、鶏がら、野菜などを合わせて1じっくりと煮込み、一晩寝かせた熟成スープは、コク、旨みはしっかりながらも、あっさりで後味も良い。豚骨特有の臭みを取るためにアクを徹底的に取っています。バラ肉で作った、とろける旨味の自家製チャーシューはやわらかくてボリュームたっぷり。 低加水中細麺で小麦が香る自家製麺（バリ硬麺など、茹でる時間を変えて自分好みの硬さで） 豚骨スープ・麺・チャーシューの三位一体の【幕末のら～めん】を味わってください！ お店そのままの味と風味をご家庭でもお楽しみいただけます。 内容量：2人前（生めん×2・冷凍スープ×2・チャーシュー2枚×2） ※もやし、ネギは入っておりません 原材料：麺（小麦粉、かん水、食塩、卵）、スープ（豚骨、鶏骨、野菜、醤油、砂糖、調味料（アミノ酸等））、チャーシュー（豚肉、醤油、みりん、料理酒）（原材料の一部に小麦を含む） アレルギー表示：小麦、卵、大豆、豚肉、鶏肉 【納品形態】 ヤマト運輸クール便(冷凍) 調理説明書 【賞味期限】60日間 【保存方法】要冷凍-15℃以下 注意事項：解凍後はお早めにお召し上がりください。

豚骨、鶏がら、野菜などを合わせてじっくりと煮込み、一晩寝かせた熟成スープは、コク、旨みはしっかりながらも、あっさりで後味も良い。豚骨特有の臭みを取るためにアクを徹底的に取っています。肩ロースは低温調理機を使用したレアチャーシュー。 低加水中細麺で小麦が香る自家製麺（バリ硬麺など、茹でる時間を変えて自分好みの硬さで） 醤油発祥の地、湯浅町の角長たまり醤油が香る和歌山らーめん。角長醤油を含めた3種類の醤油をブレンド、仕上げに食欲をそそる香り付けのたまり醤油。味と香りを楽しめる幕末流和歌山らーめんを是非堪能してください！ お店そのままの味と風味をご家庭でお楽しみいただけます。 内容量：2人前（生めん×2・冷凍スープ×2・肩ロース2枚×2・ナルト×２） ※もやし、ネギは入っておりません 原材料：麺（小麦粉、かん水、食塩、卵）、スープ（豚骨、鶏骨、野菜、醤油、砂糖、調味料（アミノ酸等））、チャーシュー（豚肉、醤油、みりん、料理酒）（原材料の一部に小麦を含む） アレルギー表示：小麦、卵、大豆、豚肉、鶏肉 【納品形態】 ヤマト運輸クール便(冷凍) 調理説明書 【賞味期限】60日間 【保存方法】要冷凍-15℃以下 注意事項：解凍後はお早めにお召し上がりください。

豚骨、鶏がら、野菜などを合わせてじっくりと煮込み、一晩寝かせた熟成スープは、コク、旨みはしっかりながらも、あっさりで後味も良い。豚骨特有の臭みを取るためにアクを徹底的に取っています。バラ肉で作った、とろける旨味の自家製チャーシューはやわらかくてボリュームたっぷり。低加水中細麺で小麦が香る自家製麺（バリ硬麺など、茹でる時間を変えて自分好みの硬さで） 佐賀県産の麦味噌と２種の味噌をブレンドし、生姜とニンニクが効いた濃厚な豚骨味噌ら～めん。 豚骨スープ・麺・チャーシューの三位一体の【幕末のら～めん】を味わってください！ お店そのままの味と風味をご家庭でもお楽しみいただけます。 内容量：2人前（生めん×2・冷凍スープ×2・チャーシュー2枚×2） ※もやし、ネギは入っておりません 原材料：麺（小麦粉、かん水、食塩、卵）、スープ（豚骨、鶏骨、野菜、醤油、砂糖、調味料）、チャーシュー（豚肉、醤油、みりん、料理酒）、大麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、酒精、調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア)、ビタミンB2 　　 アレルギー表示：小麦、卵、大豆、豚肉、鶏肉 【納品形態】 ヤマト運輸クール便(冷凍) 調理説明書 【賞味期限】60日間 【保存方法】要冷凍-15℃以下 注意事項：解凍後はお早めにお召し上がりください。

豚骨、鶏がら、野菜などを合わせて10時間じっくりと煮込み、一晩寝かせた熟成スープは、コク、旨みはしっかりながらも、あっさりで後味も良い。豚骨特有の臭みを取るためにアクを徹底的に取っています。バラ肉で作った、とろける旨味の自家製チャーシューはやわらかくてボリュームたっぷり。低加水中細麺で小麦が香る自家製麺（バリ硬麺など、茹でる時間を変えて自分好みの硬さで） マー油とはニンニクと野菜を焦がして出来るパンチのある香味油です。５段階に焦がすことによって甘味と香ばしさの風味の両方がバランスよく際立っています。 豚骨スープ・麺・チャーシューの三位一体の【幕末のら～めん】を味わってください！ お店そのままの味と風味をご家庭でもお楽しみいただけます。 内容量：2人前（生めん×2・冷凍スープ×2・チャーシュー2枚×2・マー油×2） ※もやし、ネギは入っておりません 原材料：麺（小麦粉、かん水、食塩、卵）、スープ（豚骨、鶏骨、野菜、醤油、砂糖、調味料（アミノ酸等））、チャーシュー（豚肉、醤油、みりん、料理酒）（原材料の一部に小麦を含む）、甘味料（甘草）、焦がしにんにく油（にんにく、玉葱、長ネギ、サラダ油、ゴマ油）（一部に大豆・ゴマ・小麦・卵を含む） 　　 アレルギー表示：小麦、卵、大豆、豚肉、鶏肉 【納品形態】 ヤマト運輸クール便(冷凍) 調理説明書 【賞味期限】60日間 【保存方法】要冷凍-15℃以下 注意事項：解凍後はお早めにお召し上がりください。

豚骨、鶏がら、野菜などを合わせてじっくりと煮込み、一晩寝かせた熟成スープは、コク、旨みはしっかりながらも、あっさりで後味も良い。豚骨特有の臭みを取るためにアクを徹底的に取っています。バラ肉で作った、とろける旨味の自家製チャーシューはやわらかくてボリュームたっぷり。低加水中細麺で小麦が香る自家製麺（バリ硬麺など、茹でる時間を変えて自分好みの硬さで） 辛いだけではなく、唐辛子の旨味と香りが絶妙に合う甘口唐辛子を使用しています。唐辛子には、胃腸の働きを活発にしたりストレス緩和、体脂肪の燃焼効果もあります！ 豚骨スープ・麺・チャーシューの三位一体の【幕末のら～めん】を味わってください！ お店そのままの味と風味をご家庭でもお楽しみいただけます。 内容量：２人前（生めん×2・冷凍スープ×2・チャーシュー2枚×2・旨辛×2） ※もやし、ネギは入っておりません 原材料：麺（小麦粉、かん水、食塩、卵）、スープ（豚骨、鶏骨、野菜、醤油、砂糖、調味料（アミノ酸等））、チャーシュー（豚肉、醤油、みりん、料理酒）、甘味料（甘草）、唐辛子粉末　（一部に大豆・ゴマ・小麦・卵を含む） 　　 アレルギー表示：小麦、卵、大豆、豚肉、鶏肉 【納品形態】 ヤマト運輸クール便(冷凍) 調理説明書 【賞味期限】60日間 【保存方法】要冷凍-15℃以下 注意事項：解凍後はお早めにお召し上がりください。