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【ラーメン】1食和歌山ら~めん(冷凍)

¥650 税込

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豚骨、鶏がら、野菜などを合わせてじっくりと煮込み、一晩寝かせた熟成スープは、コク、旨みはしっかりながらも、あっさりで後味も良い。豚骨特有の臭みを取るためにアクを徹底的に取っています。肩ロースは低温調理機を使用したレアチャーシュー。
低加水中細麺で小麦が香る自家製麺(バリ硬麺など、茹でる時間を変えて自分好みの硬さで)

醤油発祥の地、湯浅町の角長たまり醤油が香る和歌山らーめん。角長醤油を含めた3種類の醤油をブレンド、仕上げに食欲をそそる香り付けのたまり醤油。味と香りを楽しめる幕末流和歌山らーめんを是非堪能してください!

お店そのままの味と風味をご家庭でお楽しみいただけます。

内容量:1人前(生めん×1・冷凍スープ×1・肩ロース2枚×1・ナルト×1)
※もやし、ネギは入っておりません

原材料:麺(小麦粉、かん水、食塩、卵)、スープ(豚骨、鶏骨、野菜、醤油、砂糖、調味料(アミノ酸等))、チャーシュー(豚肉、醤油、みりん、料理酒)(原材料の一部に小麦を含む)

アレルギー表示:小麦、卵、大豆、豚肉、鶏肉

【納品形態】
ヤマト運輸クール便(冷凍)

調理説明書
【賞味期限】60日間
【保存方法】要冷凍-15℃以下


注意事項:解凍後はお早めにお召し上がりください。

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